Здоровое питание – это употребление продуктов, которые могут улучшить здоровье. В больницах под питанием могут пониматься потребности пациентов в пище, включая питательные растворы, вводимые через внутривенный (внутривенный) или внутрижелудочный (внутрижелудочный) зонд.
Разным людям требуется разный набор питания. Тщательный выбор питательных продуктов, улучшающих обмен веществ в организме, способствует улучшению здоровья. Наука о питании изучает, как организм расщепляет пищу (катаболизм), восстанавливает и создает клетки и ткани.